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      蜂蜜玻璃瓶更受市場歡迎

      來源:本站原創 發布時間:2021-01-23 07:43:38 閱讀
      蜂蜜是一種糖的過飽和溶液,在低溫下結晶,產生不產生晶體部分的葡萄糖,主要是果糖。蜂蜜的結晶與蜂蜜的種類和貯存條件有關。一般蜂蜜結晶溫度在13攝氏度以下,而油菜蜂蜜和桉樹蜂蜜在13-14攝氏度下結晶,而洋芋蜂蜜不易結晶。雖然花蜜的品種不容易結晶,但如果有少量的結晶,還是自然現象,請放心食用。蜂蜜公司一般儲存在一個陰涼的地方,但溫度變化不應過低,蜂蜜企業一般在10攝氏度,結晶會發生,不利于我國食用。所以不宜放在冰箱里。 蜂蜜保存得很好。美國考古學家.M·戴維斯(T.M.Davis)曾經在埃及的一座金字塔里發現了一個3300年前的瓶裝蜂蜜,沒有任何變質的記錄,所以有人說蜂蜜是唯一不會變質的食物。
      目前市場上的蜂蜜包裝瓶主要由寵物塑料瓶和玻璃瓶制成: 塑料玻璃瓶的特點: 塑料瓶重量輕,不怕摔倒,運輸畢竟是安全的,但塑料瓶容易被摩擦,瓶身和你容易劃傷,影響美觀,瓶身柔軟,容易變形,瓶口變形時容易漏水。
      本實用新型的特點: 玻璃瓶安全衛生,瓶體可進一步加工。在包裝瓶的美學方面有了很大的突破。玻璃瓶不變形,所以瓶口的密封性能相對較高,目前,玻璃被公認為最好的蜂蜜容器包裝,但玻璃瓶的美麗是脆弱的玻璃瓶。

      據徐州市食品工商局統計,2011年供應超市的蜂蜜95%都是玻璃瓶包裝的,如百花蜜、同仁堂蜜、紫云英蜜、王石蜜等。


       

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